Лимонник Крымский — уникальное растение, произрастающее только на полуострове Крым. Другие названия — чабан чай, татар или железница крымская. Это травянистое растение предпочитает каменистые склоны. Побеги вырастают в высоту до полуметра. Листья продолговатые, большие. Молодые листья используются как заменитель чая, напиток получается ароматным, с нежно-лимонным запахом.
Полезные свойства чая из лимонника
Наземная часть растения используется в медицине. В ней содержатся дубильные вещества, иридоид, пектин, лигнины, витамины E и C, минеральные вещества. В железнице большое количество масел, в которых олеиновая, линоленовая, стеариновая, линолевая кислоты. Они улучшают работу сальных желез, восстанавливают кожные покровы. Лигнины препятствуют развитию рака. Татар чай обладает бактерицидными, антисептическими, противовоспалительными, смягчающими, ранозаживляющими свойствами.
Железница крымская оказывает следующее действие на организм:
- повышает степень проницаемости сосудов;
- нормализует восстановительные и окислительные процессы клеточного дыхания;
- укрепляет иммунитет;
- обеспечивает рост костной ткани;
- стимулирует выработку гормонов надпочечника;
- нормализует работу репродуктивной системы;
- предупреждает образованию тромбов;
- способен повышать аппетит;
- нормализует сон;
- регулирует кислотно-щелочной баланс.
Противопоказания чая из лимонника
Не рекомендуется принимать лимонник крымский при повышенном артериальном давлении, при индивидуальной непереносимости. Еще одно противопоказание — сильное нервное перевозбуждение.
